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	1.	ADMINISTRACIÓN DE COMEDOR Y BAR : Clasificación de bebidas, decoración de mesas, elección de menú, sistemas de control by MARIA DEL CARMEN MORFIN HERRERA [autor] Edition: segunda edicion Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : EDITORIAL TRILLAS, 2018 Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0447 ECOTURISMO. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	2.	Administración hotelera 2: Alimentos y bebidas by Francisco de la Torre [autor] Edition: Tercera edición, ; Format: regular print Language: Spanish Publisher: México: Editorial Trillas, 2006 Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0242 ECOTURISMO. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	3.	Administración de comedor y bar: Origen, definición, clasificación y presentación, mobiliario y equipo, organización, controles en restaurante y bar by María Del Carmen Morfín Herrera [autor] Edition: segunda edición, ; Format: regular print Language: Spanish Publisher: México: Editorial Trillas, 2007 Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (3)Call number: 600.006.0262 ECOTURISMO, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	4.	Administración hotelera: Alimentos y bebidas by Francisco de la Torre [autor] Edition: Tercera edición, ; Format: regular print Language: Spanish Publisher: México: Editorial Trillas, 2016 Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0498 ECOTURISMO. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	5.	Administración hotelera 2 : Alimentos y bebidas ./ by Francisco de la Torre [autor] Edition: Tercera Edición : ; Format: regular print Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2009 Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0047 ECOTURISMO. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	6.	Administración hotelera : segundo curco: alimentos y bebidas by Francisco de la Torre [autor] Edition: segunda edición, ; Format: regular print Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2004 Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0196 Ecoturismo. Place hold Save to lists Add to cart (remove)