ADMINISTRACIÓN DE COMEDOR Y BAR : Clasificación de bebidas, decoración de mesas, elección de menú, sistemas de control

By: Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : EDITORIAL TRILLAS, 2018Edition: segunda edicionDescription: 277 páginas : ilustraciones, diagramas, gráficas, tablasContent type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 978-968-24-7393-7
Subject(s):
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