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21.
Administración de la empresa restaurantera: La planeación estratégica, el restaurante tipo franquicia, el cliente en el restaurante by
Edition: primera edición,
; Format: regular print
Language: Spanish Publisher: México : Editorial Trillas, 2017
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0410 ECOTURISMO.

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22.
TURISMO RURAL : UN ENFOQUE GLOBAL : Particularidades del turismo rural, el turismo como sector productivo, espacio urbano y espacio ruarl by
Edition: primera
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : EDITORIAL TRILLAS, 2016
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0428 ECOTURISMO.

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23.
COMO DOCUMENTAR UN SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD SEGÚN ISO 9001:2015 by
Edition: PRIMERA
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : FC EDITORIAL, 2015
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (4)Call number: 200.002.0328 AGROPECUARIA, ...

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24.
LA GESTIÓN APLICADA A HOTELERIA Y TURISMO : Con herramientas de estrategia, marketing, RR.HH, y Negociación by
Edition: Segunda Edición
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : UGERMAN EDITOR, 2015
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0400 ECOTURISMO.

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25.
MARKETING TURÍSTICO APLICADO by
Edition: primera
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : BUSINESS&MARKETINGSCHOOL, 2017
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0423 ECOTURISMO.

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26.
Estadística para la administración turística: by
Edition: segunda edición,
; Format: regular print
Language: Spanish Publisher: México: Editorial trillas, 2014
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0453 ECOTURISMO.

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27.
Hoteles Gerencia, Seguridad y mantenimiento: La administración y el sistema hotelero, rentabilidad de la seguridad y mantenimiento hoteleros, la globalización y la política hotelera by
Edition: tercera edición
; Format: regular print
Language: Spanish Publisher: México: Editorial trillas, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0493 ECOTURISMO.

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28.
BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL DE AGUAS Y AGUAS RESIDUALES by
Edition: SEGUNDA
Language: Spanish Publisher: Bogota, Colombia : ECOE EDICIONES, 2016
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 200.002.0325 AGROPECUARIA.

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29.
DEPARTAMENTO DE TELÉFONOS by
Edition: primera edicion
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : EDITORIAL TRILLAS, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0469 ECOTURISMO.

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30.
POR QUE MI PLAN NUNCA SE CUMPLE COMO LOGRAR QUE LAS COSAS SUCEDAN EN SU EMPRESA by
Edition: PRIMERA
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : PEARSON EDUCACIÓN S.A., 2017
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 500.005.0517 COMERCIO EXTERIOR.

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31.
CONTAMINACIÓN DEL AIRE by
Edition: PRIMERA EDICION
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : ENCUENTRO EDICIONES, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (2)Call number: 1100.0011.0097.1 MED.AMB, ...

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32.
Turismo sustentable: El equilibrio necesario en el siglo XXI : Turismo, geografía y ambiente, turismo y desarrollo de comunidades, turismo y destinos alternativos by
Edition: Primera edición,
; Format: regular print
Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2009
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (2)Call number: 600.006.0223.1 ECOTURISMO, ...

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33.
PROBLEMAS AMBIENTALES GENERALES by
Edition: PRIMERA EDICION
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : UTN, 2010
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (2)Call number: 1100.0011.0098.1 MED.AMB, ...

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34.
CLAVES DE LA VITICULTURA DE CALIDAD : nuevas tecnicas de estimacion y control de la calidad de la uva en el viñedo by
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : EDICIONES MUNDI-PRENSA, 2008
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 200.002.0033.AGROPE.

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35.
Cirugía Pedriatica by
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : Mediterráneo, 2001
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 700.007.0064 ENFERMERIA.

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36.
PROCESOS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y TURISMO. : VENTA DE SERVICIOS Y PRODUCTOS TURISTICOS by
Edition: PRIMERA EDICION
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : ic editorial, 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0355.ECOTURISMO.

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37.
EL NEGOCIO DEL TURISMO : TU EMPRESA PASO A PASO by
Edition: PRIMERA EDICION
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : TRILLAS.SA, 2012
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0344.ECOTURISMO.

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38.
Hoteles Gerencia, Seguridad y mantenimiento: La administración y el sistema hotelero, Rentabilidad de la seguridad y mantenimiento hotelero, La globalización y la política hotelera by
Edition: Tercera edición
; Format: regular print
Language: Spanish Publisher: México : Trillas, 2011
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 600.006.0149 Ecoturismo.

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39.
Técnicas y métodos de Laboratorio Clinico by
Edition: Segunda edición
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : Masson, 2004
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (1)Call number: 1000.0010.0010 Lab.Clinico.

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40.
GESTIÓN DE COMPRAS : NEGOCIACIÓN Y ESTRATEGIAS DE APROVISIONAMIENTO by Series: GESTIÓN DE COMPRAS
Edition: PRIMERA EDICION
Language: Spanish Publisher: [Lugar de publicación no identificado] : FC EDITORIAL, 2014
Availability: Items available for loan: Biblioteca UNESUM (3)Call number: 900.009.0187.1.ADMINISTRACION, ...

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