Técnicas de marketing y estrategias para restaurantes:
Language: Spanish Publisher: España: Prentice HaLL, 2002Edition: Primera ediciónDescription: 274 páginas : ilustraciones, tablas, imágenesContent type:- texto
- sin mediación
- volumen
- 9788420533353
- introducción al mercado de la restauración
- el restaurante como producto global
- el restaurante desde la perspectiva del marketing
- el plan de marketing del restaurante
- fijación y gestión de precios del restaurante
- localización de restaurantes
- política de comunicación y promoción del restaurante
- política de ventas del restaurante
- estrategias de expansión
- 22
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca UNESUM | 27 | 600.006.0268 ECOTURISMO (Browse shelf(Opens below)) | ej.1 | Available | 600.006.0268 |
Incluye Índice
Incluye Bibliografía
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